こんにちは。
明日から2月がはじまりますね。
鏡開きの日におぜんざいを食べながら「お正月気分も今日まで」と気持ちを切り替えましたが、そこから瞬く間に毎日が駆けていってしまいました。
体感時間が早い1月ですが、今月は会社の設立月です。
おかげさまで今年も無事この日を迎えることができました。
出入りが多い週末ということもあり皆が揃うのは叶いませんでしたが、すきま時間に集まってささやかにお祝いしました。
この日が近づくと毎年、blogで書いてきた設立記念や節目の記事を読み返すのですが、伝えたい想いはずっと変わっていないと感じます。
私たちに関わっていただき様々なかたちで支えて下さる皆さま、いつもありがとうございます。
まもなく10年の節目です。
どんなことをお伝えしたり循環できるのか、じっくり考えながらこの1年の間に準備していきたいです。
このお祝いプレートはまるまつ食堂のガトーショコラクリュとチーズケーキ、カヌレをケーキに見立てて、スタッフが飾りつけしてくれました。
少しの工夫やアイデアでいつもの焼き菓子がちょっぴり特別な姿になるものですね。
